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中国食品卫生杂志

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主管单位:中华人民共和国国家卫生健康委员会  主办单位:中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会

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中国食品卫生 2016年第06期杂志 文档列表

中国食品卫生杂志专家述评
落实健康中国2030规划纲要完善食品安全标准体系研究第687-691页
关键词: 食品安全;  标准;  健康中国;  规划;  十三五规划;  
中国食品卫生杂志论著
压缩感知方法在食品安全风险监测中的应用第692-694页
关键词: 压缩感知;  混样;  食品安全;  检测;  稀疏性;  r统计;  重构;  
转GmDREB1基因抗旱小麦对大鼠肠道菌群的影响第695-702页
关键词: 转基因小麦;  gmdreb1基因;  肠道菌群;  变性梯度凝胶电泳;  食品安全;  转基因食品;  
中国食品卫生杂志请示批复
总局办公厅关于种猪及晚阉猪肉生鲜肉品上市销售问题的复函第702-702页
关键词: 生鲜肉;  销售问题;  食药监;  福建省食品;  食监;  药品监督;  养殖模式;  农业部门;  病害肉;  方式差异;  
中国食品卫生杂志论著
叶黄素对老年痴呆小鼠学习记忆能力的改善作用第703-708页
关键词: 叶黄素;  老年痴呆;  抗氧化;  学习记忆;  morris水迷宫;  机制;  
宁波市河水环境中沙门菌分布特征和耐药性第709-713页
关键词: 河水;  沙门菌;  血清型;  耐药;  耐药基因;  宁波;  食源性致病菌;  
中国食品卫生杂志资讯
解读《关于N,N,N',N'-四(2-羟丙基)己二酰胺等4种食品相关产品新品种的公告》第713-713页
关键词: 羟丙基;  n;  涂料体系;  食品接触材料;  食品相关产品;  交联剂;  欧洲委员会;  物质生产;  婴幼儿配方食品;  悬浮剂;  
中国食品卫生杂志论著
青岛市屠宰场整鸡中沙门菌污染水平定量检测及耐药性分析第714-719页
关键词: 屠宰场;  肉鸡;  沙门菌;  食源性致病菌;  抗生素;  耐药;  血清分型;  青岛;  
中国食品卫生杂志其他
2017年《中国卫生监督杂志》投稿征订指南第719-719页
关键词: 中国卫生监督;  科技类期刊;  控制机构;  监督机构;  监督中心;  监督系统;  医学院校;  学术见解;  开户行;  工商银行;  
中国食品卫生杂志论著
蛋白质芯片检测牛乳中乳铁蛋白条件的优化研究第720-724页
关键词: 蛋白质芯片;  乳铁蛋白;  优化;  检测;  牛乳;  检测条件;  
中国食品卫生杂志研究报告
2015年南宁市动物源性食品中金黄色葡萄球菌污染状况及耐药调查第725-729页
关键词: 金黄色葡萄球菌;  动物源性食品;  耐药试验;  耐药基因;  食源性致病菌;  耐药;  食品安全;  调查;  
2010—2015年云南省学校食源性疾病暴发事件监测分析第730-734页
关键词: 学校;  食源性疾病;  暴发;  流行病学分析;  季节趋势模型;  模型;  监测;  云南;  
台州市食源性单核细胞增生李斯特菌分子特征研究第734-738页
关键词: 单核细胞增生李斯特菌;  毒力基因;  基因分型;  分子特征;  食源性致病菌;  台州;  
北京市集贸市场生鲜猪肉肠球菌的耐药特征分析第738-743页
关键词: 肠球菌;  药敏试验;  耐药性;  生鲜猪肉;  集贸市场;  食源性致病菌;  
枸杞籽油和亚麻籽油混合物对小鼠增强免疫功能的影响第743-746页
关键词: 枸杞籽油;  亚麻籽油;  免疫功能;  体液免疫;  细胞免疫;  nk细胞活性;  小鼠;