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中国食品卫生杂志

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主管单位:中华人民共和国国家卫生健康委员会  主办单位:中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会

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中国食品卫生 2014年第06期杂志 文档列表

中国食品卫生杂志论著
不同烷基醛类对脱细胞-核DNA影响的研究第524-527页
关键词: 脱细胞dna;  彗星试验;  醛类;  dna加合物;  
江西省食源性沙门菌血清分型及脉冲场凝胶电泳指纹图谱研究第528-532页
关键词: 沙门菌;  血清分型;  德尔卑沙门菌;  脉冲场凝胶电泳;  分子分型;  食源性致病菌;  
采用高级微生物基因分型系统对食品中单核细胞增生李斯特菌进行同源性分析第532-536页
关键词: 单核细胞增生李斯特菌;  diversilab系统;  同源性分析;  食源性致病菌;  
2012年中国食源性单核细胞增生李斯特菌耐药特征及多位点序列分型研究第537-542页
关键词: 单核细胞增生李斯特菌;  药物敏感性;  微量肉汤稀释法;  多位点序列分型;  
中国食品卫生杂志其他
《中国临床新医学》杂志基金课题论文和博士硕士研究生毕业论文征稿及奖励启事第546-546页
关键词: 硕士研究生;  课题论文;  新医学;  论文征稿;  学术性科技期刊;  部级医学;  中国医师协会;  基金课题;  邮发代号;  栏目设置;  
中国食品卫生杂志研究报告
2005—2013年云南省野生蕈中毒的时空分布第547-551页
关键词: 野生蕈;  食物中毒;  时空分布;  空间统计;  云南省;  
中国食品卫生杂志公告
国家食品药品监督管理总局关于不再对食品添加剂委托加工生产实行备案的公告 2014年第46号第557-557页
关键词: 食品添加剂;  药品监管;  备案管理;  加工生产;  公告;  监督管理;  食品安全标准;  委托加工;  
关于食品添加剂酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉监管有关事项的公告 2014年第29号第557-557页
关键词: 铝酸钠;  食品添加剂;  磷酸铝;  质量技术监督;  药品监督;  淀粉生产;  烯基;  生产许可证;  日常监督检查;  变更手续;  
中国食品卫生杂志实验技术与方法
高效液相色谱法同时检测淀粉类食品中添加的姜黄色素与类胡萝卜素化合物第558-562页
关键词: 姜黄色素;  类胡萝卜素;  淀粉类食品;  高效液相色谱;  同时检测;  
气相色谱-质谱法测定食品接触材料中4种润滑剂的迁移量第562-565页
关键词: 食品接触材料;  润滑剂;  食品摸拟物;  迁移量;  包装材料;  食品安全;  
反相离子对色谱-电感耦合等离子体质谱法测定明胶空心胶囊中铬的形态第566-569页
关键词: 反相离子对色谱法;  电感耦合等离子体质谱法;  铬;  形态;  胶囊;  食品污染物;  食品安全;  
酸水解法测定婴幼儿配方食品、乳和乳制品中二噁英类持久性有机污染物第569-572页
关键词: 乳;  乳制品;  婴幼儿配方食品;  二噁英;  食品污染物;  酸水解法;  前处理;  食品安全;  
超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鱼肉中氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素第572-574页
关键词: 氯霉素;  甲砜霉素;  氟甲砜霉素;  抗生素残留;  违禁药物;  
纳米金复合材料涂层毛细管电泳法快速测定鱼肉中的组胺第575-579页
关键词: 鱼肉;  组胺;  毛细管电泳;  涂层;  食品安全;  
固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法检测面粉及面制品中的氨基脲第579-583页
关键词: 氨基脲;  spe纯化;  面粉与面制品;  食品污染物;  食品安全;