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中国食品卫生 2012年第02期杂志 文档列表

中国食品卫生杂志论著

江苏及周边地区副溶血性弧菌分子流行病学特征研究第106-109页

关键词: 副溶血性弧菌；  血清型；  同源性；  食源性致病菌；  

中国食品卫生杂志公告栏

关于批准部分食品添加剂和营养强化剂扩大使用范围及用量的公告第115-115页

关键词: 食品添加剂；  营养强化剂；  扩大使用；  用量；  中华人民共和国；  公告；  酪蛋白磷酸肽；  食品安全法；  

中国食品卫生杂志实验技术与方法

气相色谱法测定蜂蜜中10种拟除虫菊酯类农药残留第116-119页

关键词: 气相色谱法；  蜂蜜；  拟除虫菊酯类；  农药残留；  

高效液相色谱法检测食品中嘌呤含量的方法研究第124-127页

关键词: 高效液相色谱法；  嘌呤；  食品；  

固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法检测甘蔗中3-硝基丙酸的方法研究第127-132页

关键词: 甘蔗；  固相萃取；  

高效液相色谱-示差折光法测定保健食品中的低聚木糖第132-135页

关键词: 高效液相色谱；  示差折光检测器；  低聚木糖；  木糖；  

啮齿类动物28天重复剂量经口毒性改良试验简介与进展第136-139页

关键词: oecd；  tg；  407改良试验；  内分泌干扰物；  化学物；  

中国食品卫生杂志监督管理

织纹螺中河豚毒素限量研究第145-148页

关键词: 织纹螺；  海产品；  河豚毒素；  限量；  食品安全；  

食品安全风险监测与监督抽检相关问题的探讨第148-151页

关键词: 食品安全；  风险监测；  监督抽检；  

中国食品卫生杂志其他

《中国食品卫生杂志》2012年征稿征订启事第154-154页

关键词: 中国疾病预防控制中心；  食品卫生；  征订启事；  杂志；  征稿；  科技核心期刊；  中文核心期刊；  食品安全；  

中国食品卫生杂志监督管理

HACCP在螺旋藻养殖、生产加工中的应用第155-158页

关键词: 螺旋藻；  保健食品；  食品安全；  监督管理；  

中国食品卫生杂志调查研究

广东省医务人员对食源性疾病认知、态度及培训效果调查第159-162页

关键词: 食源性疾病；  知识；  态度；  医务人员；  调查；  

餐饮从业人员食品安全知识、态度、行为调查分析第162-165页

关键词: 食品安全；  知识；  态度；  行为；  调查分析；  

中国食品卫生杂志请示批复

卫生部关于同意木犀科粗壮女贞苦丁茶为普通食品的批复第165-165页

关键词: 普通食品；  粗壮女贞；  苦丁茶；  木犀科；  卫生部；  批复；  卫生厅；  四川省；  

中国食品卫生杂志调查研究

2010年太原市食品安全风险监测分析第166-169页

关键词: 食品安全；  风险监测；  食源性致病菌；  金属；  食品添加剂；