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中国食品卫生杂志

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主管单位:中华人民共和国国家卫生健康委员会  主办单位:中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会

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中国食品卫生 2010年第06期杂志 文档列表

中国食品卫生杂志论著
氯霉素驱动的β-半乳糖苷酶互补体系的构建第481-485页
关键词: 氯霉素;  抗体可变区;  互补肽;  均相免疫分析;  
中国食品卫生杂志法规文件
卫生部关于印发《进口无食品安全国家标准食品许可管理规定》的通知第485-485页
关键词: 食品许可;  国家标准;  卫生部;  进口;  管理;  中国疾病预防控制中心;  新疆生产建设兵团;  
中国食品卫生杂志论著
68种保健食品常用原料植物甾醇含量研究第486-489页
关键词: 中草药;  植物甾醇;  含量分析;  保健食品;  
副溶血性弧菌诊断血清的比较第493-497页
关键词: 副溶血性弧菌;  诊断血清;  比较;  
金黄色葡萄球菌在生乳中生长预测模型的建立第502-505页
关键词: 金黄色葡萄球菌;  生乳;  预测模型;  
中国食品卫生杂志法规文件
关于废止《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》的通知第505-505页
关键词: 食品安全;  食品卫生;  食品工业;  
中国食品卫生杂志论著
白剌色素的安全性评价及抗氧化功能的初步研究第506-510页
关键词: 白剌色素;  毒性;  抗氧化;  大鼠;  
海藻酸钾对原发性高血压人群的影响研究第511-515页
关键词: 海藻酸钾;  原发性高血压;  降血压;  
中国食品卫生杂志实验技术与方法
气相色谱法检测调味面制食品中的甜蜜素第518-523页
关键词: 气相色谱;  甜蜜素;  调味面制食品;  衍生反应机制;  反应历程;  
中国食品卫生杂志公告栏
中华人民共和国卫生部公告2010年第14号第523-523页
关键词: 中华人民共和国;  公告;  卫生部;  发霉变质;  持续高温;  洪涝灾害;  赤霉病麦;  食物中毒;  
中国食品卫生杂志监督管理
生物安全实验室风险管理分析第524-527页
关键词: 生物安全;  风险评估;  风险控制;  风险管理;  
人李斯特菌病监测和预防策略研究第527-531页
关键词: 人李斯特菌病;  流行病学;  监测;  预防措施;  
食物中毒数据库的建立与应用研究第532-536页
关键词: 食物中毒;  数据库;  建立;  应用;  
浅析食品安全事故法律责任的认定第536-539页
关键词: 食品安全;  事故;  法律责任;  认定;  
《卫生研究》征稿和征订启事第539-539页
关键词: 卫生部;  中国疾病预防控制中心;  征订启事;  连续出版物;  食品安全;  学术刊物;  职业卫生;  产品安全;